ワインリスト

セレクション：ソムリエ　五十嵐順一(ICHIBOKAKU瑠庵）

　ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼ

スペインのスパークリングワイン、カヴァ

辛口のロゼ、色も少し濃い熟したストロベリーのような色です。とっても華やいだ雰囲気になります。

　カーヴドラトゥーランジェル　トゥーレーヌソーヴィニヨンブラン　2002

フランス　ロワールの白ワイン

白い花、ハーブ、柑橘系の香りが感じられる辛口の白です。フランスのロワール河の沿いの庭園のような眺めを思いつつお楽しみください。アボガドなどにとってもいい感じでいただけます。

　シャトーペスキエ　キュベ　テラス　2001

フランス　コートデゥローヌの赤ワイン

ぶどうはグルナッシュ60％シラー40％ミディアムからフルボディーで少し重たいかもしれませんがたっぷりとした果実味とスパイシーさがあります。ハムとチーズのガレットによく合いそうです。